Premium

Mimořádně jen 19 Kč/měsíc
na prvních 5 měsíců

Jahodový moučník

  0:02
Žloutky ušleháme se 4 lžícemi horké vody, po trochách přidáváme cukr a mouku, nakonec sníh z bílků. Vymažeme formu na chlebíček nebo srnčí hřbet, vylijeme do ní těsto a zvolna pečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlý piškot podélně rozkrojíme, potřeme polovinou jahodového krému, spojíme a zbylý krém rozetřeme po povrchu. Vychladíme a krájíme.

4 vejce, tolik, kolik váží 4 vejce polohrubé mouky a tolik krupicového cukru, 4 lžíce horké vody

Krém: 2 žloutky, 200 g másla, 200 g moučkového cukru, 400 g čerstvých jahod

Příprava krému: žloutky utřeme s cukrem, postupně přidáváme máslo a nakonec rozmačkané jahody.

Nejčtenější

Sladká jídla 80. a 90. let: Byla lepší než dnes, nebo nás jen klame paměť?

ilustrační snímek

Mléko s vanilkovým cukrem místo milkshaku, ručně vyšlehaná šlehačka místo spreje a kremrole jako nedělní odměna. Sladkosti našeho dětství si pamatujeme jako nejlepší na světě, ale byly opravdu?...

Ben Cristovao měl zabít slepici, teď nejí maso. Podívejte se na slavné vegany

Ariana Grande v novém klipu Petal

Když dostal Ben Cristovao do ruky slepici, aby ji zabil, položil ji zpátky a od té doby nejí maso. Vegany jsou ale i sportovci a zpěváci, do kterých byste rozhodně neřekli, že si nedopřejí steak, sýr...

Od Kinder vajíčka po žraločí polévku. Prohlédněte si 25 zakázaných jídel

Smažení pavouci nepřišly do kambodžského Skuonu jako nějaká rozmařilá libůstka...

Co je v jedné zemi vyhlášenou delikatesou, to v jiné nedostanete. Zakázaná bývá pochopitelně žraločí polévka, ale i Kinder vajíčko, které u nás kupujeme dětem pro radost. V USA ho kvůli zákonu z roku...

30 typických jídel, kvůli kterým se vyplatí cestovat

ilustrační snímek

Většinu těchto jídel znáte. Ale ochutnali jste je opravdu? Tiramisu z kelímku, ramen z instantní misky nebo croissant z regálu supermarketu mají s originálem často společný jen název. Vybrali jsme...

Kdy začít péct vánoční cukroví? Kalendář, aby nic nezvláčnělo ani neztvrdlo

Globus - Máslová těsta jsou velice oblíbená, lidé si je pořizují a doma z něj...

Perníčky, vanilkové rohlíčky, linecké, vosí hnízda nebo kokosky. Každé vánoční cukroví má trochu jiné nároky na přípravu a skladování. Některé druhy potřebují čas, aby změkly a rozležely se, jiné...

KVÍZ: Kulinářské mýty, kterým věří každý. Dáte kvíz o 100 otázkách alespoň napůl?

Dostatek vody je základ.

Solíte vodu na těstoviny hned na začátku, oplachujete syrové kuřecí maso pod vodou nebo dáváte rajčata do lednice? Většina z nás v kuchyni automaticky opakuje zvyky, které se předávají z generace na...

vydáno 18. října 2026

Bramboračka s kroupami: Recept s houbami, kořenovou zeleninou a česnekem

Když se venku ochladí, nic nezahřeje tak jako vůně z babiččiny kuchyně....
Recept

Střední

45 min

Bramboračku tentokrát zahustíme kroupami a přidáme do ní také sušené houby, kořenovou zeleninu a...

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou: Recept se slaninou a kroketami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Recept

Střední

40 min

Vepřovou panenku potřeme hořčicí, obalíme plátky slaniny a nejprve ji opečeme na pánvi, aby se maso...

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Linecký koláč s krémem a růžemi z jablek
Recept

Lehké

90 min

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×