Polévky
Nejlépe houby vyniknou v husté krémové omáčce se smetanou, ale dokonale si rozumí také s kořenovou zeleninou třeba v bramboračce. Zajímavý akcent dodají i kapustové nebo zelné polévce. A pokud nepatříte mezi houbaře, ale oblíbili jste si variabilnost hlívy ústřičné, určitě musíte vyzkoušet hlívovou drštkovku.
Spoustu vyzkoušených receptů na houbové dobroty najdete v rubrice Recepty. |



















