Gastrotipy: Ochutnejte Španělsko a soutěžte ve stloukání másla

Autor:
  0:08
Během srpna si v Čechách a na Moravě pochutnáte na tradičních jarmarečních jídlech, kuchyni našich sousedů a na vychlazeném pivu s grilovaným masem.

Tapas jsou oblíbenou španělskou specialitou a nabízí nekonečné množství variací (ilustrační foto). | foto: Profimedia.cz

Zlínský region: Jánošíkův dukát

Pod proudem studené vody máslo hněďte, až se vyloučí zbytky syrovátky.

Valašské muzeum v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm pořádá od 2. do 4. srpna jubilejní ročník mezinárodního festivalu slovanského folklóru. Nabídne vystoupení folklorních souborů, ukázku řemesel a především spoustu dobrého jídla z několika národních kuchyní. Ochutnáte zde gastronomické speciality z Maďarska, Polska, Slovenska a Čech. V neposlední řadě se stanete svědky mistrovství Valašského království ve stloukání másla. Více zde.  

Jihomoravský region: Mikulovské pivobraní 2013

Ilustrační snímek

Nechte se od  9. do 10. srpna přesvědčit, že Mikulov není jen vinařskou metropolí. Tato perla jižní Moravy se nenechá zahanbit ani v pití piva a důkaz o tom přinese druhý srpnový víkend. Na čepu najdete více než sedmdesát druhů piva. Prostor pro svou prezentaci zde dostanou také české minipivovary, pochutnáte si na grilovaných specialitách a rocková hudba podtrhne celkovou atmosféru pivního festivalu. Více zde.

Plzeňský region: Chodské slavnosti

Trdelník.

Domažlice budou 9. a 11. srpna dějištěm jednoho z nejstarších folkloristických festivalů u nás. Koná se už od roku 1955 a přinese představení především místních národopisných hudebních a tanečních souborů. V historickém centru města bude rozprostřen staročeský jarmark s řemeslnými výrobky. Občerstvíte se zde tradičními jarmarečními pokrmy, jako jsou medovina, trdelník, klobásy, sýry a vizovické pečivo. Více zde.

Jihomoravský region: Svatovavřinecké slavnosti

Účastníci mohli po soutěži okoštovat víno z místního vinařství. Nechybělo ani...

Na počest patrona místního římskokatolického chrámu Sv. Vavřince se v Hodoníně od 9. do 12. srpna pořádá slavnost. I zde se můžete těšit na lidový jarmark s řemeslnými výrobky a dále také na hudební vystoupení a krojový průvod. Samozřejmostí, která nemůže na žádné moravské slavnosti chybět, je bohaté občerstvení a ochutnávky místních vín. Více zde.

Boskovice, Brno, Praha, Letovice: Ibérica festival 2013

Marinované olivy, na tři různé způsoby.

Desátý ročník roztančí od 13. do 17. srpna hned několik míst po celé republice a opět představí mnoho ze slunného Španělska. Kromě tance se zde budou promítat filmy, pořádat taneční workshopy, flamenkový bazar a intenzivní kurz španělštiny. Gastronomie zde bude samozřejmě také španělská, a to v podobě různých delikates a španělských vín. Více zde.

Vstoupit do diskuse

Nejčtenější

Kmín není jen do chleba. Pomůže i zhubnout a zlepší spánek

Kmín kořenný

Je součástí chleba, brambor i kysaného zelí. Přidáváme ho automaticky, často bez přemýšlení. Přitom patří mezi tradiční léčivé rostliny. Podporuje trávení, ulevuje od nadýmání a v malém množství může...

Proč mizí rychlovarná konvice z českých kuchyní? Nahrazuje ji baterie s vroucí vodou

Moka konvička

Rychlovarná konvice patří k nejběžnějším spotřebičům v domácnosti. Přesto ji některé domácnosti nahrazují jinými způsoby ohřevu vody – od klasického sporáku až po moderní baterii s funkcí vroucí vody.

Levná surovina ze špajzu, která zlepší trávení ale není pro každého. Můžete ji vy?

Len: Široce uplatnitelná plodina. Máte lněné kalhoty? A lněné semínko jíte?

Lněné semínko je takový netušený kuchyňský zázrak plný tělu prospěšných látek. A také obsahuje kyanid. Jak lněné semínko používat ku prospěchu organismu a jak jej naopak raději nekonzumovat?

Tohle nikdy nedělejte s česnekem. Zaděláte si na zdravotní potíže

Česnek

Česnek umí jídlo neskutečně pozvednout, ale i nenávratně pokazit. Stačí pár chyb při skladování nebo přípravě a můžete si zadělat nejen na zhořklou chuť, ale i na nepříjemné zažívací potíže.

Nenápadná superpotravina, kterou mám vždycky doma a používám ji každý den

Chia

Chia semínka jsem si poprvé koupila na vysoké škole a byly spíš takovým experimentem se superfood. Neuměla jsem s nimi připravit nic moc jiného, než chia pudink, který se mi ale rychle přejedl a chia...

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Bábovka s krémem
Recept

Střední

100 min

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Krůtí rolky a la svíčková: Odlehčená česká klasika, kterou si zamiluje celá rodina

Krůtí rolky a la svíčková
Recept

Střední

80 min

Tyto krůtí rolky plněné šunkou a špenátem v kombinaci s krémovou kořenovou omáčkou jsou trefou do...

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Fazolová pomazánka s ořechy
Recept

Lehké

25 min

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Levná potravina pro zdravé srdce. Máte tento poklad v kuchyni i vy?

Ovesné vločky neobsahují lepek, jsou plné minerálů, vitaminů a vlákniny.

Možná vypadají obyčejně, ale nenechte se mýlit. Ovesné vločky jsou jednou z nejvýživnějších potravin, které si můžete dopřát. Jsou levné, dostupné a jejich vliv na zdraví je zásadní. Pojďme se...

7. března 2026

Tohle nikdy nedělejte s česnekem. Zaděláte si na zdravotní potíže

Česnek

Česnek umí jídlo neskutečně pozvednout, ale i nenávratně pokazit. Stačí pár chyb při skladování nebo přípravě a můžete si zadělat nejen na zhořklou chuť, ale i na nepříjemné zažívací potíže.

7. března 2026  4:30

Šneci v české kuchyni mají tradici. Možná vás překvapí jak hlubokou

Šnečí farma v Nahošovicích na Přerovsku produkuje známou francouzskou...

Když se řekne šnečí maso, většina lidí si vybaví Francii a slavné burgundské šneky zapečené s bylinkovým máslem. Představa, že šneky jedí jen Francouzi, je však mýtus. I v českých zemích má tato...

7. března 2026

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Míša řezy s malinami
Recept

Střední

60 min

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Ledničko, vyprávěj! se vrací s 2. řadou. Na jaké hosty a recepty se můžeme těšit?

Ledničko, vyprávěj!

Kulinářská show Ledničko, vyprávěj! se 8. března vrací na obrazovky TV Nova. Každou neděli se diváci mohou těšit na osvědčené trio šéfkuchařů – Veroniku „Besky“ Beskydiarovou, Jana Punčocháře a...

6. března 2026  11:30

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Citronová kuřecí křídla
Recept

Střední

50 min

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Mandlové palačinky s ovocem: Recept na voňavou snídani s citronovým tvarohem a blumami

Mandlové palačinky s ovocem
Recept

Lehké

25 min

Mandlový nádech v kombinaci s nadýchanou texturou dělá z těchto palačinek skutečný chuťový zážitek....

Hledáme 40 maminek, které otestují řadu Elseve Collagen Lifter
Hledáme 40 maminek, které otestují řadu Elseve Collagen Lifter

Ve spolupráci s L’Oréal Paris hledáme testerky, které chtějí vyzkoušet kompletní řadu pro zvětšení objemu vlasů – šampon, kondicionér a osvěžující...

Víkendové pečení se SweetBurg: Babiččin trik na jemné a nadýchané lívance

Fit lívance

Hledáte recept na dokonalou víkendovou snídani nebo sladký oběd? V dnešním receptu propojíme tradici s modernou. Ukážu vám tajemství babiččiných lívanců s domácí marmeládou a šlehačkou, ale i rychlou...

6. března 2026  5:15

Neodolatelné tvarohové Vatruški: Kynuté koláče, které musíte ochutnat

Vatruški

Vatruški jsou tradiční východoevropské koláče s tvarohovou náplní, které vás okouzlí už od prvního kousnutí. Připravte si je podle našeho jednoduchého postupu.

6. března 2026  4:40
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.