Premium

Mimořádná akce:
jen za 490 Kč/rok

Gastrotipy na výlet: Trnky nejen tekuté, křepelčí vejce, svátky jara

Autor:
  0:59
O tom, že trnky jsou dobré nejen k pití, ale také třeba jako náplň do buchet, vás přesvědčí hospodyňky z Louky nad Veličkou. (Ilustrační snímek)

O tom, že trnky jsou dobré nejen k pití, ale také třeba jako náplň do buchet, vás přesvědčí hospodyňky z Louky nad Veličkou. (Ilustrační snímek) | foto: Stockfood.cz

Pokud vymýšlíte, kam se o víkendu nebo na Velikonoce vypravit na výlet, možná si vyberete z chutných tipů, které pro vás vybrala redakce Gastronaut.cz. Pro ty, kdo rádi kombinují společenské zážitky s těmi chuťovými, přidáváme navíc ještě jeden kulturně-gastronomický tip na aprílovou neděli.

Jihomoravský kraj: 6. Lúcký košt trnek aneb od varených po tekuté

Loucké ženy si řekly: Dost! Když košt slivovice, tak nejen pro chlapy. A tak daly tamní ženy a dívky hlavy (a především ruce) dohromady a již šestým rokem se podílí svými úžasnými pokrmy z trnek na tomto speciálním koštu. A že je na co se těšit - ochutnáte buchty, krajance, patenty nebo vyhlášenou trnkovou omáčku s uzeným. Že nevíte, co se bude koštovat? Tak to nezbývá než vyrazit v sobotu 31. března na výlet do Louky nad Veličkou. Více ZDE.

Středočeský kraj: Jaro v kuchyni našich babiček a prababiček

Ilustrační snímek

Vzpomínáte si, jak vařily vaše babičky a prababičky? Nepátrejte zbytečně v paměti a vydejte se 30. nebo 31. března do Regionálního muzea Mělník, které si pro své návštěvníky připravilo ochutnávku tradičních velikonočních pokrmů našich předků. Zakousněte se do těch nejlepších tvarohových knedlíků (jako od babičky) nebo do klasické velikonoční nádivky (taky jako od babičky). V prostorách muzea na vás pak čekají zajímavé expozice. Jaro v kuchyni našich babiček a prababiček vás příjemně a nostalgicky naladí. Více ZDE.

Moravskoslezský kraj: Velikonoce na hradě

Velikonoce na Hradě

Na lidovém jarmarku na Slezskoostravském hradě, který se koná od 31. března do 1. dubna, budou k mání výrobky nejrůznějších lidových řemesel a zapomenout nesmíme ani na velikonoční tradice jako zdobení vajíček nebo pletení pomlázky. Chybět nebude ani historická a lidová hudba. Z hradního jarmarečního jídelníčku se můžete těšit na zabijačkové speciality, pekařské výrobky, sýry, sušená masa nebo pravé valašské frgály. Více ZDE.

Jihomoravský kraj: Velikonoční vaření na hradě Bítov

Hrad Bítov

Někdo vaří v kuchyni, jiný na hradě… Nechte vařečky vařečkami, utěrky utěrkami a jeďte se o velikonočním víkendu od 7. do 8. dubna podívat a především ochutnávat na hrad Bítov. Poznáte nejen kousek historie, ale také klasickou staročeskou gastronomii a velikonoční tradice. Budete mít možnost zhlédnout, jak se vařilo na starém kachlovém sporáku i na otevřeném ohni. Ochutnat můžete bramborové i škvarkové placky, koláče i tzv. kaši pro chudé. Těšit se můžete i na kastelánovo překvapení z komína. Více ZDE.

Plzeňský kraj: Křepelčí hody

Křepelčí vejce

Jaká by byla Bílá velikonoční sobota bez nějakého pěkného kulturního programu a bez něčeho dobrého na zub? Pokud máte rádi divadlo, písničky, tanec, šermíře, nejrůznější hry a hlavně dobré jídlo, jeďte se 7. dubna podívat na Zámek Újezd nade Mží, kde je o bohatý program postaráno. Navíc budete moct ochutnat opravdové křepelčí speciality - například křepelky nadívané velikonoční nádivkou, grilovací omáčku s vaječnými žloutky nebo obří omeletu z pštrosího vejce. Křepelčí delikatesy představí ve své kuchařské show Martin Havlík. Více ZDE

TIP: Dobroty s příběhem a Modrý tygr Báry Hrzánové

Barbora Hrzánová

O aprílové neděli můžete zajít s celou rodinou do Novoměstské radnice, kde v 15 hodin bude v rámci Prague Spirit Festivalu předčítat z knihy Modrý tygr patronka festivalu Bára Hrzánová. Děti i dospělí se mohou těšit na lekci afrického tance za doprovodu živé hudby, ti nejmenší tu najdou dětský koutek, kde bude prostor pro hry, kreslení i malování na obličej. Občerstvení je v režii společnosti Dobroty s příběhem, jež nabídne nakládané potraviny, které vznikly jako produkt pracovní terapie lidí s mentálním postižením, pravý čaj nebo cereální potraviny. Více ZDE.

Vstoupit do diskuse (1 příspěvek)

Nejčtenější

Roční iDNES Premium zlevňuje na 490 Kč. Čtenáři navíc získají 1 000 Kč na dovolenou

Ilustrační obrázek

Cestovatelé mohou uspořit v rozpočtu a ještě získat zajímavé čtení na celý rok.

Proč Češi milují Sloní žrádlo? Název odpuzuje, chuť vás dostane

sloní žrádlo

Absolutní klasika českých oslav, Silvestrů a večírků. I přes svůj neobvyklý název jde o neuvěřitelně chutnou směs měkkého salámu, zeleniny a svařené pikantní omáčky.

KVÍZ: Jste pravý houbař, nebo skončíte v nemocnici? Otestujte se

houby

Houbařská sezóna je v plném proudu a lesy se plní nadšenými sběrateli. Patříte mezi zkušené znalce, kteří bezpečně rozeznají smrtelně jedovatou muchomůrku od žampionu a vědí, jak nenaletět na...

Pistácie vs. kešu: Které jsou lepší při hubnutí a které pro srdce?

Pistácie a kešu nejsou jen chutná svačina. Každé z těchto ořechů vynikají...

Kešu i pistácie patří mezi oblíbené ořechy, které se hodí nejen jako zdravá svačina, ale i do běžných jídel. Oba druhy obsahují nenasycené tuky, rostlinné bílkoviny a řadu důležitých živin, jejich...

Fotorecept: Tradiční plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

Voní dětstvím a chutná jednoduše božsky. Uvařte si poctivé plněné papriky s jemnou rajskou omáčkou, pečené do zlatova a podávané s teplým houskovým knedlíkem. Detailní fotorecept vás provede...

Fotorecept: Ořechové pusinky s meruňkami a kávovou šlehačkou

Ořechové pusinky s meruňkami

Křehké ořechové pusinky, které po skousnutí křupnou a poté se rozplývají na jazyku, tvoří s meruňkami a kávovou šlehačkou dokonalé trio. Tento lehký dezert se skvěle hodí ke kávě i jako elegantní...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem
Recept

Střední

30 min

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček s granolou a ovocem
Recept

Lehké

10 min

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem
Recept

Střední

45 min

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Fotorecept: Roštěná s krémovou pepřovou omáčkou krok za krokem

Grilovaná roštěná s pepřovou omáčkou

Máte chuť na pořádný steak? Připravte si grilovanou hovězí roštěnou s rozmarýnem, jemně pikantní omáčkou ze sterilovaného pepře a smetany a grilovanými rajčaty s česnekovou krustou. Jednoduchá...

10. srpna 2026  4:20

Pondělní dieta: Zdravé smoothies nastartují hubnutí i energii

ilustrační snímek

Po víkendu plném těžších jídel je pondělí ideální příležitostí vrátit se ke zdravějším návykům. Domácí smoothie dodá tělu vitaminy, minerály i vlákninu, zasytí a pomůže nastartovat nový týden bez...

10. srpna 2026

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Borůvkový mug cake
Recept

Lehké

40 min

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem
Recept

Střední

60 min

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Strouhaný makový koláč bez lepku a bez laktózy
Recept

Střední

80 min

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Pistácie vs. kešu: Které jsou lepší při hubnutí a které pro srdce?

Pistácie a kešu nejsou jen chutná svačina. Každé z těchto ořechů vynikají...

Kešu i pistácie patří mezi oblíbené ořechy, které se hodí nejen jako zdravá svačina, ale i do běžných jídel. Oba druhy obsahují nenasycené tuky, rostlinné bílkoviny a řadu důležitých živin, jejich...

9. srpna 2026

Přezrálé meruňky nevyhazujte. Uděláte z nich džem, koláč i letní drink

Z přezrálých meruněk je možné připravit meruňkovou marmeládu, domácí sirup, letní drink, sorbet i pikantní omáčku nebo koláč. Důležité je dát pozor, aby bylo ovoce měkké, ale ne zkažené.

Přezrálé meruňky nemusí skončit v koši. Snadno z nich připravíte meruňkovou marmeládu, domácí sirup, letní drink, sorbet i pikantní omáčku nebo koláč podle receptu Josefa Maršálka. Poradíme, co...

9. srpna 2026  4:40

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Proč Češi milují Sloní žrádlo? Název odpuzuje, chuť vás dostane

sloní žrádlo

Absolutní klasika českých oslav, Silvestrů a večírků. I přes svůj neobvyklý název jde o neuvěřitelně chutnou směs měkkého salámu, zeleniny a svařené pikantní omáčky.

9. srpna 2026

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Houbové ragú
Recept

Střední

35 min

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.