Fotorecept: Tvarohová střecha s malinami. Nepečený dezert jako z cukrárny

Oblíbená nepečená střecha dostává tentokrát ovocnou podobu. Základem jsou máslové sušenky, tvarohový krém a čerstvé maliny, které dezertu dodají příjemně svěží chuť. Příprava není složitá, jen je potřeba nechat střechu dostatečně vychladit, aby při krájení dobře držela tvar. Návod krok za krokem najdete ve fotogalerii.

Ingredience

• 500 g měkkého tučného tvarohu
• 150 g moučkového cukru
• 200 g másla
• 2 lžičky želatinového ztužovače na nepečené dorty
• 3 lžíce rumu
• 100 g malin
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 balíček tmavých sušenek BeBe (130 g)
• 1 balíček světlých sušenek BeBe (130 g)
• 3 ks banány

Na polevu

• 150 g čokolády
• 30 g másla
• 2 lžíce 30% smetany ke šlehání

Počet porcí: 12 kusů
Doba přípravy: 60 bez chladnutí