Premium

Získejte všechny články
jen za 49 Kč/měsíc

Fotorecept: Nakládačky nejsou kvašáky. Připravte si snadno domácí nakládané okurky

Autor:
  5:00
Pikantní nakládané okurky neboli kvašáky krok za krokem

Pikantní nakládané okurky neboli kvašáky krok za krokem | foto: SKKulinární studio MAFRA

Kvašáky a nakládané okurky nejsou totéž. Zatímco kvašáky přirozeně fermentují v osolené vodě, nakládačky se zalévají octovým nálevem a obvykle sterilují. Podívejte se, jak si připravit lehce pikantní nakládané okurky.

Rozpis na 6 sklenic (750 ml):

Na nálev:

Vstoupit do diskuse

Nejčtenější

Srovnávač cen i akční letáky na jednom místě

Správné skladování potravin

Zpravodajský portál iDNES.cz rozšiřuje svůj obsah o novou sekci iDNES Spotřebitel. Reaguje tak na rostoucí poptávku čtenářů po praktických informacích, které mají přímý dopad na rodinný rozpočet....

Co je to kucmoch? Tradiční bramborový recept našich babiček

Gratinované kedlubny s bramborami

Když se řekne staročeská kuchyně, většina z nás si vybaví poctivá, sytá jídla z několika málo základních surovin. Přesně takový je i kucmoch, tradiční bramborová placka, která po generace zasytila...

Fotorecept: Babiččina švestková povidla z trouby krok za krokem

Švestková povidla

Hledáte nejjednodušší způsob, jak uchovat sladké švestky na pečení buchet nebo koláčů? Vyzkoušejte náš osvědčený recept na povidla z trouby. Stačí jen pár základních surovin, trouba udělá většinu...

Nakrájený meloun je větší riziko než točená zmrzlina. Víme proč

Který je ten váš? Odrůd melounu existuje celá řada, plody se liší velikostí,...

Svatá trojice léta: slunce, koupání a šťavnatý meloun. Málokteré jídlo máme spojené s prázdninovou pohodou tak silně jako právě tuto sladkou kouli. Jenže ruku na srdce, kolikrát už jste si z obchodu...

Zácpa? Nechoďte pro psyllium, stačí na zahradě otrhat tenhle strom

Hrušky

Hrušky patří k ovoci, které se u nás objevuje na stole hlavně ke konci léta a může jich být najednou tolik, že člověk neví, co s nimi. Jíst je pořád jen tak už po pár dnech nikoho nebaví. Naštěstí se...

Co k obědu z kuřecího masa? 24 receptů na rychlý i slavnostní oběd

Kuřecí maso se snadno kombinuje se zeleninou, rýží, těstovinami i různými druhy...

Nevíte, co dnes uvařit k obědu? Kuřecí maso patří mezi suroviny, které zachrání téměř každou situaci. Stačí pár ingrediencí a vznikne rychlý oběd do půl hodiny, stejně jako poctivá nedělní klasika....

Fotorecept: Švestkový koláč s mákem krok za krokem

Švestkový koláč s mákem

Neodolatelná vůně citronové kůry a pečených švestek... Tento makový koláč s oříšky a mandlemi si zamilujete nejen pro jeho skvělou chuť, ale i pro snadnou přípravu. Díky našemu fotonávodu ho zvládne...

19. srpna 2026  4:30

Zmrzlina v croissantu? Internet vymyslel letní dezert jen ze dvou surovin

Croissant a nanuk tvoří překvapivě povedenou letní dvojici.

Křupavý máslový croissant a pořádně studený nanuk. Na první pohled trochu zvláštní dvojice, na sociálních sítích ale funguje překvapivě dobře. Na přípravu přitom stačí dvě ingredience a pár minut.

19. srpna 2026

Chléb s avokádem a uzeným lososem: Křupavý toast s hráškem a sušenými rajčaty

Chléb s avokádem a uzeným lososem
Recept

Lehké

15 min

Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem,...

Banánové řezy se šlehačkou: Vláčný piškotový koláč s pudinkovým krémem

Banánové řezy se šlehačkou
Recept

Střední

45 min

Dopřejte si neodolatelný krémový dezert, který spolehlivě potěší každého milovníka sladkého....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.