Ingredience
- 2 ks cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 menší dýně
- 4 lžíce olivového oleje
- 300 g rýže arborio
- 600 ml zeleninového vývaru
Pesto
- 1 hrst čerstvé bazalky
- 1 hrst rukoly
- 1 stroužek česneku
- 20 g ořechů
- sůl dle chuti
- mletý černý pepř dle chuti
- 100 ml olivového oleje
Dokončení
- 30 g másla
- 80 g parmazánu
- rukola na dozdobení
Počet porcí: 4 porce
Doba přípravy: 50 minut






















