Na těsto
- 3 ks vejce
- 80 g krupicového cukru
- 100 g hladké mouky
Na jablečnou náplň
- 1000 g kyselejších jablek
- šťáva z jednoho citronu
- 100 g krupicového cukru
- 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
Na náplň stracciatella
- 250 g měkkého tvarohu
- 100 g krupicového cukru
- 250 ml 33% smetany ke šlehání
- 10 g želatiny
- 50 g čokoládových hoblinek
- 1 sáček žlutého dortového želé
Na dohotovení
Počet porcí: 16 kusů
Doba přípravy: 60 minut





















