Základem vánočního pečení je nejen spousta másla, mouky a cukru, ale také voňavé sezonní koření. To najde uplatnění nejen při přípravě tradičních perníčků, ale i dalších druhů slavnostního cukroví.
Spousta tradičních českých jídel nese názvy, nad kterými se člověk musím pousmát. Mezi ty vůbec nejrozvernější patří i recept zvaný Rozcuchaná nevěsta. Za tímto neobvyklým jménem se skrývá sladký...
Patří mezi starší regionální pokrmy, které dnes už na jídelníčku často nenajdeme. Přitom je její příprava velmi jednoduchá a vystačí si s několika základními surovinami.
Vanilkové palačinky z ovesných vloček jsou příjemnou změnou oproti klasickým palačinkám z mouky. Mají jemnou vanilkovou chuť a díky ovesným vločkám jsou o něco sytější. Doplnit je můžete ovocným...
{LABEL}
{POPISEK}
Jedna cuketa, dvě okurky a člověk má radost. Jenže během pár týdnů se situace na zahradě snadno otočí a najednou sklízíme zeleninu po kilech. Pak přijde otázka „co s tím mám dělat?
Dobrý lák je základem domácích nakládaných okurek. Jaký poměr vody, octa, cukru a soli použít, v čem spočívá tajemství znojemských okurek a kolik nálevu připravit na 15 kilogramů nakládaček? Až...
Lehké
20 min
Čočka, mrkev a uzené maso jsou základem jednoduché polévky, která dobře zasytí a obejde se bez...
Střední
70 min
Pivo dodá domácí sekané výraznější chuť a spolu se slaninou pomůže udržet maso šťavnaté. Na povrchu...
Lehké
30 min
Kynuté lívance jsou o něco vláčnější než ty z běžného těsta a díky jogurtu zůstanou příjemně měkké....
Oblíbená nepečená střecha dostává tentokrát ovocnou podobu. Základem jsou máslové sušenky, tvarohový krém a čerstvé maliny, které dezertu dodají příjemně svěží chuť. Příprava není složitá, jen je...
{LABEL}
{POPISEK}
Jakmile začnou ze stromů padat první ořechy, mám jasno. Podzim se pomalu blíží. Je to pro mě jeden z prvních jeho signálů společně s chladnějšími rány a kratšími večery. A právě ořechy k tomuto...
Kokosový, olivový, nebo řepkový olej? Bílé, nebo výhradně celozrnné pečivo? A kolikrát týdně mohou děti jíst ryby? Rodiče dnes mají k dispozici nepřeberné množství výživových doporučení, která si...
Lehké
15 min
Guacamole připravíte během chvilky a hodí se jako dip k tortillám, krekrům i jako doplněk k dalším...
Střední
90 min
Svíčková nemusí vždy znamenat hovězí maso a klasický houskový knedlík. V této odlehčené verzi se...
Lehké
30 min
Bramborová kaše se nemusí ohřívat druhý den pořád stejně. Přimíchejte do ní sýr, vejce, zeleninu a...
Vanilkové palačinky z ovesných vloček jsou příjemnou změnou oproti klasickým palačinkám z mouky. Mají jemnou vanilkovou chuť a díky ovesným vločkám jsou o něco sytější. Doplnit je můžete ovocným...
Chcete mít jistotu, že je vaše děťátko v autě opravdu v bezpečí? I drobné chyby při poutání do autosedačky mohou mít vážné následky, často si je...
Lilek je v české kuchyni pořád tak trochu cizinec. Dlouho jsme k němu měli spíš nedůvěru, párkrát jsme narazili na gumové plátky bez chuti, které připomínaly molitan nasáklý olejem. Jenže chyba...
Střední
80 min
Odpalované věnečky nemusíte připravovat jen v troubě. V tomto receptu se smaží v oleji dozlatova a...
