Premium

Mimořádně jen 19 Kč/měsíc
na prvních 5 měsíců

Čtenářský recept: Citrónový sen

  0:56

| foto: pro iDNES.cz

Soutěžte také o Deník Dity P.

Čtenářka Laura Nováková vyhrává za tento recept kuchařku.

Soutěžte také, v pátek startuje poslední kolo. Více info najdete zde.

Doba přípravy
15 minut

Množství
10

500 g tvarohu
125 g másla
180 g cukru
1/2 prášku do pečiva
3 celá vajíčka
1-2 citróny
1 vanilkový cukr
2 vanilkové pudingy

  1. Všechny suché ingredience důkladně promíchejte v míse.
  2. Z citrónů vymačkejte všechnu šťávu, v hrnku rozpusťte máslo (lze použít i Heru) a oboje přidejte do mísy k suchým ingrediencím, přidejte tvaroh a vajíčka a smíchejte. Máte-li chemicky neošetřené citróny, použijte i nastouhanou kůru.
  3. Těsto nalijte do vymazané a vysypané dorotové formy.
  4. Pečte na 180°C přibližně 40 minut. Z formy vyjměte až po vychladnutí.

TIP: Vychlazený koláč posypejte moučkovým cukrem a ozdobte plátky citrónů či limetek.

Vstoupit do diskuse (13 příspěvků)

Nejčtenější

Obědy z jídelen 80. let: Na které jste se těšili a které jste nechávali na talíři?

Horníci z Dolu Julius Fučík v Petřvaldě dostali nový společenský dům Družba,...

Některá jídla z tehdejších závodních jídelen si pamatujeme dodnes a řadíme je do každodenních jídelníčků. Poznáte je podle fotografií?

KVÍZ: Polévky světa v kvízu: Bouillabaisse zvládnete, ale co valašská kyselica?

Zeleninové polévky, krémové nebo nemixované, jsou dokonalým pokrmem nejen pro...

Polévka je grunt, říkalo se odjakživa. Ve světě se do misek servírují osvěžující studené krémy, ostré asijské vývary i husté rybí speciality. Víte, ze které země pochází bouillabaisse, co patří do...

Zkuste podle fotek poznat 30 hub z českých lesů

Ilustrační snímek

Hřib smrkový, babka, strakoš nebo ryzec většina zkušených houbařů pozná na první pohled. Jenže v lese rostou i druhy, které se od sebe liší na první pohled jen málo a rozhodují u nich drobné detaily.

Kysané zelí vs. kimchi: Co je lepší pro střeva a zdravé trávení?

Kimchi i kysané zelí mohou střevům prospět, ne každému ale sednou stejně.

Kysané zelí známe jako českou klasiku, kimchi si v posledních letech získalo pověst korejského superhrdiny pro zdravá střeva. Obě potraviny vznikají kvašením, přesto mezi nimi najdeme překvapivé...

Šrucha zelná roste jako plevel, přitom je jedlá. Podívejte se, jak ji poznat

Šrucha zelná roste na záhonu jako plevel. Jedlou rostlinu poznáte podle dužnatých listů a stonků; pozor na záměnu s pryšcem.

Nízká rostlina s červenavými stonky se koncem léta rozrůstá mezi zeleninou i kolem zahradních cest. Šrucha zelná je jedlá a obsahuje rostlinné omega-3 mastné kyseliny. Než ji však utrhnete k jídlu,...

Pikantní květáková polévka: S chilli a kokosovým mlékem

Pikantní květáková polévka
Recept

Střední

30 min

Květákovou polévku připravíme s česnekem, chilli papričkou a kořením, které jí dodají výraznější...

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Smažená játra v trojobalu
Recept

Lehké

35 min

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky
Recept

Náročné

60 min

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Divnojídla české kuchyně: Znáte kočičí tanec, sloní žrádlo nebo blbouny?

Koláč s borůvkami byla jedinečná pochoutka, která se jedla jen o prázdninách.

Couračka, kočičí tanec, sloní žrádlo nebo blbouny. Česká kuchyně je plná jídel, jejichž názvy dokážou překvapit možná ještě víc než samotné recepty. Některá se vaří dodnes, jiná znají už jen...

11. října 2026
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×