Obsah |
Kam vyhodit použitý olej? Do dřezu ne
Horký olej je tekutý, ale jakmile se dostane do chladnějšího potrubí, začne postupně tuhnout a lepit se na stěny trubek. Postupem času se na něm zachytávají další zbytky jako tuky, zbytky jídla, mýdlo a nečistoty. Tyto vrstvy se postupně hromadí a mohou vést k ucpanému odpadu.
Když olej odteče z domácnosti do kanalizace, problém nekončí. Tuky se zde spojují s dalšími odpady a vytvářejí obrovské tukové usazeniny známé jako Fatberg.
Tyto bloky mohou:
- ucpat kanalizační potrubí,
- způsobit havárie kanalizace,
- výrazně zvýšit náklady na údržbu městských systémů.
Jak poznat přepálený olej. Stačí si všimnout tohoto signálu |
Zapáchá vám dřez? Na vině může být i použitý olej.
Co se stane po vylití do dřezu
Usazený tuk se postupně rozkládá a může začít zapáchat. Pokud se tuk zachytí v sifonu, může se nepříjemný zápach vracet zpět do kuchyně.
Takový problém se často řeší:
- chemickými přípravky,
- rozebráním sifonu,
- nebo instalatérským zásahem.
Mrazák vaše maso nezničí. Pozor si dejte až při rozmrazování |
Londýnskou kanalizaci ucpal obří valoun sraženého tuku a špíny. Přezdívá se mu „fatberg“.
Jak se recykluje použitý olej
Mnoho lidí si myslí, že stačí olej spláchnout velkým množstvím horké vody a saponátu. Ve skutečnosti to problém jen přesune dál do potrubí. Jakmile voda vychladne, tuk opět ztuhne a začne se usazovat v jiné části kanalizace. Použitý olej z vaření je potřeba likvidovat jiným způsobem.
Nejlepší možnosti jsou:
- nechat olej vychladnout,
- nalít ho do uzavíratelné nádoby (ideálně PET láhve, ne do skla),
- odevzdat ho ve sběrném místě nebo kontejneru na oleje.
Menší množství tuku lze také:
- setřít papírovou utěrkou,
- vyhodit do směsného odpadu.
Váš šuplík je zabiják nožů. Děláte tuhle chybu také? |
