„My fakt neumíme péct ani vařit. No dobře, možná špagety a palačinky,“ směje se čtrnáctiletá držitelka titulu Blogerka roku, která se do přípravy netradičního vánočního cukroví pustila spolu s nejlepší kamarádkou Gabčou. A pozor - možná přijde i Láďa Hruška.
Vánoční sladkosti podle Teri Blitzen
Čokoládoví tučňáci
- klasická vosí hnízda
- tubičky na zdobení
- čokoládová poleva
- loupané mandle
- kandované ovoce
Polevu rozehřejte a všechny úly v ní rovnoměrně obalte. Kandované ovoce (Teri a Gabča použily papáju) nařežte na malé trojúhelníky – to budou zobáčky. Trubičkami na zdobení každému tučňákovi domalujte břicho a oči. Mandle rozpulte a nalepte je po stranách místo křídel.
Sobí cupcakes
Na těsto:
- 220 g polohrubé mouky
- 100 g cukru krupice
- 130 ml oleje
- 170 ml kefíru
- 2 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžičky prášku do pečiva
Na zdobení:
- čokoládová poleva
- malé preclíky
- lentilky
- tubičky na zdobení
- ozdobné kuličky
Všechny suroviny na těsto smíchejte, prohněťte nebo rozmixujte dohladka. Hotovým těstem naplňte formičky a pečte třicet minut na 180 stupňů.
Nechte dortíky vychladnout a zalijte je rozehřátou čokoládovou polevou. Z preclíků vytvořte sobům parohy, z lentilek červené nosy a z kuliček oči. Nakonec jim tubičkou domalujte usměvavé nebo šklebící se pusy.
