Maďarská omeleta

Vydatná snídaně v maďarském stylu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE + −

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    368 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1538 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    47,0 g

    53 %

    47 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    18,1 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    11,6 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    4,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z mléka, vajec, mouky, soli a cukru umícháme hladké těsto a usmažíme palačinky, které necháme vychladnout.
  2. Játrovou paštiku smícháme s nasekanou petrželkou a trochou chilli. Rozmíchanou paštikou namažeme studené palačinky a opatrně je srolujeme.
  3. Srolované palačinky obalíme v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky a usmažíme v oleji. Usmažené palačinky podáváme se zeleninovou oblohou.

Paštiku můžeme dochutit mandlemi, tymiánem a zjemnit smetanou.

Podobné recepty

Dýňové lívance s tvarohem: S ořechy a javorovým sirupem

Opečená dýně dodá lívancům barvu i jemnou chuť a v těstě se dobře doplňuje s máslem. Podáváme je...

Banánové lívance s karamelem: Sladká snídaně s ořechy

Rozmačkané banány dodají lívancům sladkost i vláčnost, takže se hodí i na víkendovou snídani....

Hrníčkové palačinky: S borůvkovým tvarohem a čerstvým ovocem

Na palačinky nemusíme nic složitě odvažovat, vystačíme si s hrnkem a několika běžnými surovinami....

Japonské palačinky: Nadýchaný recept z formiček s vanilkovou omáčkou

Japonské palačinky se od klasických liší hlavně svou výškou a nadýchanou strukturou. Těsto...

Citrónové lívance: Jednoduchý recept s rozinkami, medem a zakysanou smetanou

Do jednoduchého těsta na lívance přidáme najemno nastrouhanou citronovou kůru, která jim dodá svěží...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×