Luxusní skořicové hvězdy se sněhovou čepicí – Nadýchaný recept s mandlovým aroma

45 hodnocení (4,4)

Jednoduché cukroví, které zvládne upéct i začátečník.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

60 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    67 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    282 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    4,4 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    2,5 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    4,1 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z bílků a soli připravíme pevný sníh. Pak do něj po lžících zašleháme prosátý cukr.
  2. Když je hmota hezky hustá, asi 5 vrchovatých lžic odebereme na dozdobení. Do zbylého sněhu přidáme vanilkový cukr, mandle, skořici a mandlové aroma.
  3. Z mandlové hmoty mezi dvěma archy pečicího papíru vyválíme plát asi 1 cm silný a vykrájíme z něj hvězdičky.
  4. Hvězdičky přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme je sněhem, který jsme si nechali stranou, poprášíme skořicí a v troubě je při 150 °C necháme péct asi 15 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Jestliže se hmota během vyvalování trhá, zapracujeme do ní asi 2 lžíce hladké mouky.

Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.