Luxusní mandlové řezy s medem a čokoládou – Slavnostní pohoštění pro každou návštěvu
Objevte hloubku chutí v medovém základu provoněném skořicí, který tvoří srdce těchto jemných mandlových koleček. Sladké kandované ovoce v kombinaci s křupavými lupínky vytváří neopakovatelný aromatický zážitek, který provoní celý domov. Tato verze sází na rovnoměrné pečení celého plátu, ze kterého vykrojíte úhledné tvary pro každou sváteční tabuli.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
94 KCal
4 %
4 %
-
Energie
395 KJ
4 %
4 %
-
Sacharidy
9,7 g
11 %
10 %
-
Vláknina
1,0 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
1,9 g
3 %
3 %
-
Tuky
5,1 g
8 %
7 %
-
nasycené
1,6 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- V kastůlku pozvolna zahřejeme med se šlehačkou. Přidáme cukr a máslo a za stálého míchání je necháme rozpustit.
- Kandované ovoce pokrájíme na drobné kousíčky a spolu s mandlovými lupínky a moukou je vmícháme do medového základu.
- Plech vyložíme pečicím papírem a ořechovo-medovou hmotu na něj rozetřeme. V předehřáté troubě při 200 °C pečeme asi 15-20 minut.
- Z vychladlého plátu vykrajujeme kolečka.
