Luxusní čokoládový pudink s oříšky a šlehačkou – Sladké pohlazení v jednom malém hrnečku
Sladké pohlazení v jednom malém hrnečku sází na poctivou kombinaci hustého krému, rozpuštěné čokolády a kousků másla pro dosažení hedvábné textury. Nálož nasekaných oříšků a bohatá čepice šlehačky dělají z tohoto dezertu luxusní a neobyčejně jemnou sladkou tečku, která svou vyváženou chutí potěší milovníky tradičních domácích pudinků.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
557 KCal
25 %
23 %
-
Energie
2331 KJ
25 %
23 %
-
Sacharidy
53,1 g
60 %
53 %
-
Vláknina
5,6 g
19 %
19 %
-
Bílkoviny
8,5 g
14 %
13 %
-
Tuky
33,6 g
52 %
48 %
-
nasycené
17,6 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Pudinkový prášek rozmícháme v malém množství studeného mléka. Zbytek mléka zahřejeme, přilijeme pudinkovou směs, přidáme cukr a za stálého míchání přivedeme k varu.
- Když pudink začne houstnout, odstavíme ho. Vmícháme do něj rozehřátou čokoládu s rozpuštěným máslem a část nasekaných oříšků.
- Nápoj rozdělíme do hrnečků, ozdobíme ho ušlehanou smetanou a zbylými oříšky.
