Lososový tatarák s kapary a limetkou – Elegantní a svěží předkrm pro slavnostní příležitosti

33 hodnocení (4,7)

Z lososa si se správným kořením připravíte dokonalý tatarák.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    238 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    994 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    27,0 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    3,9 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    12,2 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    8,3 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno. Omytý a osušený plát lososa nakrájíme na malé kostičky nebo nasekáme nadrobno a v misce promícháme s cibulí.
  2. Do misky s lososem přidáme kapary a žloutky. Směs osolíme, opepříme, zakapeme šťávou z jedné limetky a dobře promícháme.
  3. Zbylou limetku omyjeme, osušíme a rozkrojíme na čtvrtinky. Plátky toastového chleba nasucho opečeme.
  4. Lososový tatarák rozdělíme do malých mističek. Každou porci ozdobíme snítkou kopru, lístečky rukoly a měsíčkem limetky. Podáváme s opečenými toasty.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Tatarák z lososa s avokádem a řepou

Udělejte drahé polovičce radost luxusní snídaní.

Veganský tatarák

Vyzkoušejte náš lahodný a jednoduchý tatarský biftek bez masa.

Tatarák z rajčat a avokáda

Tento zeleninový tatarák si užije i vegetarián.

Tatarský piroh (zur-beliš)

Velikonoce se blíží, tak vyzkoušejte tento tatarský piroh.

Houbový tatarák s ajvarem a řeřichou – Originální vegetariánský předkrm pro vaše hosty

Originální vegetariánský předkrm pro hosty využívá techniku povaření a následného orestování hub na...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.