Lososové závitky se špenátem a sýrem

39 hodnocení (4,3)

Nevíte, co si dnes udělat k obědu? Zkuste lososa v závitkové podobě.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    412 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1723 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    8,5 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    6,1 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    40,8 g

    65 %

    60 %

  • Tuky

    22,6 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    7,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Baby špenát omyjeme, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Filet z lososa podélně rozkrojíme na dva tenčí plátky masa. Oba dva kousky osolíme, opepříme a poklademe špenátem.
  2. Sýr nakrájíme na proužky, které rozprostřeme po delším okraji masa se špenátem. Srolujeme do závitků a přendáme je spojem dolů na plech s pečicím papírem. Pečeme při 220 °C asi 8 minut.
  3. Zeleninu rozkrájíme na menší kousky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu na něm restujeme asi 8 minut dokřupava. Nakonec ji ochutíme solí. Krátce zchladlé závitky rozkrájíme na kolečka a podáváme se zeleninou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.