Ingredience
Postup
- Podkovy z lososa očistíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Pekáček vyložíme pečicím papírem a podkovy do něj přendáme.
- Sýr nastrouháme najemno a smícháme se strouhankou. Rybu v pekáčku nejprve posypeme sýrovou směsí a pak poklademe vločkami másla.
- Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut. Rybu servírujeme na listech hlávkového salátu. Ozdobíme ji kolečky citronu.

















