Lososové kuličky s kaviárem

Připravte na Vánoce luxusní předkrm.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    60 KCal

    3 %

    2 %

  • Energie

    251 KJ

    3 %

    2 %

  • Sacharidy

    0,3 g

    0 %

    0 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    3,3 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    2,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V sekacím strojku nebo kuchyňském robotu rozsekáme lososa na pastu. Lososovou hmotu přendáme do misky a postupně do ní přimícháme lučinu a prolisované vařené žloutky.
  2. Podle chuti přisolíme, jemně přikořeníme chilli a necháme 20 minut odpočinout v chladu.
  3. Listy salátu opereme a osušíme. Rozložíme je na tác a na každý položíme kuličku vytvořenou z lososové hmoty. Na horní straně kuliček vytvoříme malý důlek, který naplníme kaviárem. Podáváme jako předkrm s bílým pečivem nebo toasty.
Autor:

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.