Lososová polévka

87 hodnocení (4,5)

Pokud milujete lososa, udělejte si z něj i lahodnou polévku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    511 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2136 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    7,3 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    19,6 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    43,9 g

    68 %

    63 %

  • nasycené

    20,5 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a necháme na másle zesklovatět. Přidáme očištěnou a na růžičky rozebranou brokolici a zalijeme vývarem. Dochutíme solí a pepřem a vaříme do změknutí.
  2. Vývar s brokolicí rozmixujeme a zjemníme smetanou. Nacháme povařit. Pečeného lososa nakrájíme na kousky a necháme prohřát v polévce. Hotovou polévku ozdobíme koprem a podáváme s krutonky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Bramboračka s houbami a kroupami: Tradiční polévka s kořenovou zeleninou

Tato klasická bramboračka staví na dozlatova opečené kořenové zelenině, bramborách a voňavém...

Francouzská cibulačka: Tradiční cibulačka s bílým vínem a sýrovým toastem

Zlatavá karamelizovaná cibulka podlitá bílým vínem a poctivým vývarem tvoří dokonalý základ pro...

Středomořská zelňačka: Lehká zeleninová polévka s olivami a kaparovou pastou

Obměňte klasickou polévku svěžím jižanským duchem. Tato netradiční středomořská zelňačka spojuje...

Česnečka se slaninou a křupavými chlebovými krutony: Poctivá polévka se sýrem

Aromatická, hřejivá a plná síly. Klasická česnečka se slaninou, křupavými chlebovými krutony a...

Ramen polévka s bůčkem: Japonský vývar s pečeným masem a vajíčkem

Pusťte se do přípravy japonské ikonické polévky přímo ve vaší kuchyni. Tento ramen staví na pomalu...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×