Lososová koule se sýrem a mletými ořechy

35 hodnocení (4,7)

Překvapte kamarády na oslavě touto lososovou koulí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    872 KCal

    40 %

    36 %

  • Energie

    3650 KJ

    40 %

    36 %

  • Sacharidy

    13,6 g

    15 %

    14 %

  • Vláknina

    6,1 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    33,5 g

    53 %

    49 %

  • Tuky

    74,7 g

    115 %

    107 %

  • nasycené

    29,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lososa nakrájíme na malé kousky, dáme do misky a přidáme najemno nastrouhaný čedar, nadrobno pokrájenou cibulku a sekaný kopr.
  2. Vše promícháme, přidáme tavený sýr, utřený česnek a koření. Směs promícháme a dle chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme citronovou šťávu.
  3. Ořechy dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme je v troubě vyhřáté na 170 °C asi 3 minuty. Pak je z trouby vyndáme, necháme vychladnout a nasekáme.
  4. Sýrovo-lososovou hmotu zpracujeme do tvaru koule, obalíme v sekaných ořeších a necháme ji v lednici na několik hodin vychladit. Podáváme namazané na toastech z bílého pečiva.
Autor:

Podobné recepty

Osvěžující salátové misky s kuskusem: Rychlý, zdravý a lehký předkrm bez vaření

Tyto křupavé salátové misky plněné nadýchaným kuskusem s čerstvou zeleninou a jemným dresinkem jsou...

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.