Losos zapečený s pomeranči a cuketou

17 hodnocení (4,2)

Svěží losos se zeleninou, který je ideální jako oběd v letních dnech.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    406 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1699 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    11,7 g

    13 %

    12 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    29,4 g

    47 %

    43 %

  • Tuky

    25,8 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na hranolky asi deset centimetrů dlouhé. Lososa nakrájíme na čtyři stejné kusy. Citron a pomeranč nakrájíme na plátky.
  2. Z pečicího papíru vytvoříme papilotu neboli papírový balíček, tak že papír natrháme na čtyři kusy, do středu položíme zeleninu, na ni dáme snítky tymiánu a filet z lososa.
  3. Vše osolíme, opepříme a navrch položíme plátky pomeranče a citronu. Pokapeme olivovým olejem a papilotu zabalíme.
  4. Papírové balíčky pečeme v troubě vyhřáté na 190°C asi 15 minut. Poté je vyjmeme z trouby, nůžkami rozstřihneme a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.