Losos v chilli marinádě

Skvělý recept na grilovanou rybu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Marináda:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    486 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2032 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    6,6 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    36,8 g

    58 %

    54 %

  • Tuky

    34,4 g

    53 %

    49 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nejprve připravíme marinádu. Smicháme šťávu z citronů s medem, hořčicí, špetkou chilli, osolíme a zakápneme sojovou omáčkou a dobře promícháme, aby se med rozpustil a všechny ingredience se spojily.
  2. Steaky z lososa vložíme do připravené marinády a v lednici marinujeme asi 2 hodiny. Občas můžeme ryby obrátit, aby marináda stejnoměrně pronikla do masa.
  3. Rozpálíme gril a marinovanou okapanou rybu opékáme 4 minuty na každé straně.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×