Ingredience
Postup
- Ananas necháme okapat a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Pórek očistíme a nakrájíme na špalíčky. Rajčátka opláchneme a nakrájímena malé kousky. Chilli papričku zbavíme semínek a nasekáme nadrobno.
- Lososa omyjeme, nakrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a kousky lososa na něm opečeme ze všech stran. Přidáme ananas, pórek a rajčata.
- Vše krátce orestujeme, dochutíme sójovou omáčkou a vmícháme nasekanou chilli papričku. Podlijeme tomatovou omáčkou a společně provaříme.
- Lososovou směs rozdělíme na talíře a podáváme s vařenými bramborami. Posypeme jarní cibulkou a tenkými proužky papriky.
