Losos s pečenou zeleninou

102 hodnocení (4,5)

Inspirujte se receptem na šťavnatého lososa.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    520 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2176 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    32,1 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    7,5 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    34,0 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    26,6 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme, rajčata a cukety omyjeme. Vše nakrájíme na slabé plátky. Zeleninu střídavě naskládáme do zapékací misky vytřené olejem (nebo můžeme rozdělit do čtyř misek).
  2. Dochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a pokapeme olivovým olejem. Pečeme při 200 °C asi patnáct minut.
  3. Mezitím opláchneme filety lososa, usušíme, vložíme na opečenou zeleninu a osolíme. Cherry rajčátka opláchneme a naskládáme okolo lososa.
  4. Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi patnáct minut. Hotové posypeme nasekanými bylinkami.

Podobné recepty

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×