Losos s koprovo-kaparovou omáčkou

Vylepšete lososa chutnou omáčkou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Omáčka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    432 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1807 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    4,2 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    30,7 g

    49 %

    45 %

  • Tuky

    32,2 g

    49 %

    46 %

  • nasycené

    5,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílý jogurt dobře promícháme se sekanými kapary, worchestrovou omáčkou, trochou soli, pepře, cukru a citronové šťávy. Nakonec vmícháme kopr. Omáčku dle potřeby naředíme vodou a uložíme do ledničky vychladit.
  2. Ve větší pánvi rozpustíme máslo. Omyté filety lososa osolíme a z obou stran na rozehřátém másle opečeme.
  3. Filety přendáme do pekáčku, podlijeme výpekem a v troubě při 200 °C pečeme 15-20 minut. Upečeného lososa podáváme s koprovo-kaparovou omáčkou a brambory.

Podobné recepty

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.