Losos na víně s těstovinami

22 hodnocení (4,3)

Máte chuť na těstoviny? Připravte si je s lososem podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    915 KCal

    42 %

    38 %

  • Energie

    3827 KJ

    42 %

    38 %

  • Sacharidy

    79,0 g

    90 %

    79 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    45,8 g

    73 %

    67 %

  • Tuky

    42,0 g

    65 %

    60 %

  • nasycené

    16,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme na skus (podle návodu na obalu).
  2. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Lososa očistíme, nakrájíme na malé kostky (2x2 cm) a pokapeme citronovou šťávou. Rajčata nakrájíme na malé kousky.
  3. Na pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme rybí maso, ze všech stran ho opečeme, osolíme a opepříme. 3. Přimícháme nakrájená rajčata, oprané listy špenátu a vše zalijeme bílým vínem. Víno necháme částečně odvařit, přilijeme smetanu a podle chuti osolíme.
  4. Nudle necháme okapat a zlehka je promícháme s lososem v omáčce. Můžeme dochutit drceným červeným pepřem nebo posypat strouhaným sýrem.
Autor:

Podobné recepty

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.