Lodičky z čekanky s parmskou šunkou a melounem kantalup

Chystáte dělat vícechodové menu? Jako předkrm zvolte tyto lodičky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    176 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    736 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    26,6 g

    30 %

    27 %

  • Vláknina

    11,5 g

    38 %

    38 %

  • Bílkoviny

    12,4 g

    20 %

    18 %

  • Tuky

    1,7 g

    3 %

    2 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z melounu odkrojíme slupku a rozpůlíme ho. Lžící odstraníme jadérka a dužinu nakrájíme na menší kostičky asi 2 x 2 cm. Olivy nakrájíme na plátky.
  2. Čekanky opláchneme, zbavíme je oschlých listů, odkrojíme tuhý konec a rozebereme na lístky (lodičky).
  3. Do každé lodičky složíme plátek šunky. Velké plátky rozdělíme na polovinu. Na šunku navrstvíme kostičky melounu, posypeme je na kolečka nakrájenými olivami a ozdobíme lístky kerblíku. Před podáváním necháme vychladit.

Podobné recepty

Osvěžující salátové misky s kuskusem: Rychlý, zdravý a lehký předkrm bez vaření

Tyto křupavé salátové misky plněné nadýchaným kuskusem s čerstvou zeleninou a jemným dresinkem jsou...

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.