Ingredience
Postup
- Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přidáme změklý tuk a vejce a zpracujeme na vláčné těsto, které zabalíme do folie a dáme na půl hodiny do chladu odpočinout.
- Mezitím vyšleháme instantní dortovou náplň se studeným mlékem (4 minuty) a necháme asi dvě minuty stát. Potom místo másla, uvedeného v návodu k přípravě, vmícháme tvaroh nebo mascarpone a cukr a vyšleháme dohladka.
- Těsto vyválíme asi na 3 mm silný plát, rozkrájíme na 16 dílů a vymačkáme je do vymaštěných formiček. Dno těsta lehce propícháme vidličkou, posypeme čočkou nebo fazolemi a dáme do trouby rozpálené na 150 °C. Když začnou okraje zlátnout, vysypeme luštěniny a dopečeme dozlatova. Hotové lodičky vyklepeme a necháme vychladnout.
- Krém naplníme do sáčku a nastříkáme do lodiček. Povrch přizdobíme rozpůlenými kuličkami vína.
