Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme vejce, kakao a rum. Hladkou mouku promícháme se solamylem a práškem do pečiva. Tuto směs po částech vmícháme do těsta. Těstem naplníme vymazané formičky ve tvaru lodiček.
- Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C asi 15 minut.
- Meruňkovou marmeládu propasírujeme sítem, promícháme s vodou a povaříme. Můžeme ochutit rumem. Upečené lodičky potřeme ještě horkou polevou a necháme zatuhnout.
- Měkké máslo utřeme s cukrem, vmícháme rozpuštěnou instantní kávu, rozpuštěnou čokoládu a vyšleháme na hladký krém. Dáme jej do cukrářského sáčku a nastříkáme na lodičky, které ještě dozdobíme kávovými zrnky nebo jahodami.
