Ingredience
Postup
- Rukolu omyjeme pod tekoucí vodou, delší stonky odřízneme a lístky necháme okapat. Šunku nakrájíme na jemné nudličky, sýr na malé trojúhelníčky. Šunku i sýr dáme do mísy a zlehka promícháme s majonézou.
- Pomeranč důkladně oloupeme, z jednotlivých dílků vykrájíme ostrým nožem dužinu a přidáme ji do mísy. Podle chuti osolíme, opepříme a nakonec vmícháme lístky rukoly.
- Hermelínový salát rozdělíme lžící na chlebíčky a podáváme. (Před servírováním jej můžeme nechat vychladit.)
