Ingredience
Postup
- Nejprve připravíme náplň. Rybíz opláchneme studenou vodou, necháme v cedníku okapat a vidličkou stáhneme jednotlivé kuličky. Tvaroh utřeme se solamylem, vejcem, moučkovým a vanilkovým cukrem do hladkého krému. Nakonec zlehka vmícháme rybíz.
- Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát o velikosti 40x40 cm, který rozkrájíme na čtverce 10x10 cm. Vejce rozšleháme a okraje těsta jím potřeme.
- Doprostřed čtverců naneseme trochu tvarohové náplně. Protilehlé strany čtverců přehneme částečně přes náplň a okraje k sobě pevně přitiskneme.
- Lodičky potřeme zbylým rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut, přičemž dvířka prvních 7 minut neotvíráme, aby těsto nekleslo.

















