Ingredience
Postup
- Do mísy prosijeme hladkou mouku s kypřicím práškem, přidáme vejce, cukr, špetku soli a zalijeme mlékem. Rozmícháme na hladké těsto, které necháme chvíli odstát.
- Rozehřátou pánev nebo lívanečník vytřeme tukem, nalijeme 2-3 lžíce těsta a když začnou zlátnout okraje, lívanečky otočíme. Hotové vyndáme na savý papír a udržujeme je v teple.
- Maliny dobře očistíme, tři čtvrtiny krátce rozdusíme s 80 g cukru a jednou lžící vody a propasírujeme přes jemné síto.
- Hotové lívanečky rozdělíme na talíře, doplníme omáčkou a celými malinami a pocukrujeme.
