Ingredience
Postup
- V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a špetku soli. Přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo a vyšleháme do hladkého těsta.
- Na pánvi rozehřejeme trochu másla nebo oleje a z těsta opečeme malé lívanečky (cca o průměru 3–4 cm) z obou stran dozlatova.
- Lívanečky necháme mírně vychladnout. Poté je namažeme marmeládou, proložíme plátky jahod a banánu a napícháme na špejle jako špíz.
- K lívanečkovým špízům nakonec přidáme cherry rajčátka s mozzarellou, pár kousků okurky a mrkve, kukuřici nebo jiné oblíbené zeleniny, nakrájenou broskev, kelímek hustého řeckého jogurtu.
- Lívance lze připravit i předem a skladovat v lednici.
