Ingredience
Postup
- V míse smícháme vejce se sýrem. Poté prosejeme mouku a zapracujeme jí do vaječné směsi, přidáme mléko a olej.
- Moravské maso nakrájíme na kousky. Těsto na lívanečky osolíme, vmícháme kypřicí prášek do pečiva, maso a nasekanou pažitku, necháme 3 minuty odležet.
- Pánev na lívance vymažeme olejem a lívance opékáme z obou stran dozlatova.
- Ředkvičky spolu s rajčaty a salátem omyjeme, necháme okapat. Zeleninu nakrájíme a salát natrháme.
- Olej smícháme s balzamikovým octem, osolíme a opepříme, promícháme se salátovými listy. Cottage smícháme s nakrájenou pažitkou. Hotové lívance klademe na sebe a potřeme vždy cottage směsí, přidáme salát, ředkvičky a rajčátka.
