Lívance s malinami a rybízem: Nadýchaná snídaně z vaflovače

40 hodnocení (4,6)

Tyto netradiční lívance připravené ve vaflovači kombinují jemné těsto ze zakysané smetany, rozpuštěného másla, hladké mouky a sněhu z bílků, které na talíři skvěle doplňují čerstvé maliny, kyselkavý rybíz, kopeček poctivé smetany a jemný poprašek moučkového cukru.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    440 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1842 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    35,6 g

    40 %

    36 %

  • Vláknina

    4,3 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    10,5 g

    17 %

    15 %

  • Tuky

    27,1 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    16,2 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zakysanou smetanu smícháme se žloutkem, rozpuštěným máslem, mlékem, solí a moukou. Z bílku vyšleháme sníh a vmícháme ho do těsta.
  2. Zahřáté plotýnky vaflovače potřeme přepuštěným máslem. Naběračkou na spodní plotýnku vlijeme část těsta. Vaflovač uzavřeme a lívance pečeme dozlatova.
  3. Po upečení je ihned servírujeme s kopečkem tučné zakysané smetany, čerstvými malinami a rybízem. Podle chuti vše poprášíme moučkovým cukrem.

Do těsta můžete před pečením přidat špetku nastrouhané citronové kůry, která lívance krásně provoní a skvěle podtrhne chuť čerstvého lesního ovoce.

Podobné recepty

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Shakshuka: Vyzkoušejte pánvičku s vejci, rajčaty a fetou

Dopřejte si vydatné a voňavé jídlo z jedné pánve v podání tradiční shakshuky. Základ z drcených...

Slaná ovesná kaše s žampiony a parmazánem: Krémová snídaně či lehký oběd

Vyzkoušejte ovesné vločky na slaný způsob. Kaše uvařená v kokosovém mléce se šalotkou a parmazánem...

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky: Osvěžující ovocný nápoj plný energie

Dopřejte si výživnou svačinu v podobě hustého ovocného smoothie, které kombinuje chuť svařených...

Palačinky z červené řepy s mandlovým sýrem: Barevný a zdravý pokrm se salátem

Dopřejte si lehký, výživný a vizuálně úchvatný oběd či večeři, která vás nadchne na první pohled i...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×