Ingredience
Postup
- V míse smícháme špaldovou mouku, mléko, vejce, sůl a jedlou sodu. Do připraveného těsta přidáme 1 borůvek a zamícháme. Lívanečník potřeme trochou oleje a upečeme na něm lívance.
- Ořechy nasekáme nahrubo, vložíme na nepřilnavou pánev a opékáme, dokud ořechy nezačnou pouštět tuk. V tuto chvíli do pánve přisypeme skořici, zamícháme a pánev odstavíme.
- Zbylé borůvky dáme na pánev, přilijeme 20 ml vody a krátce povaříme. Na servírovací talíř rozprostřeme upečené lívance a posypeme je opečenými ořechy a čerstvými borůvkami.
- V misce si smícháme skyr, med, vanilkový extrakt a svařené borůvky z pánve a výslednou směs podáváme k lívancům.
