Ingredience
Postup
- Obě mouky prosejeme spolu s kypřicím práškem do mísy a smícháme s cukrem. V mléce rozšleháme vejce, olej a špetku soli. Tekutou směs nalijeme do moučné a dobře promícháme. Hotové těsto vlijeme do pekáčku s vyšším okrajem, který jsme si vymazali tukem a vysypali polohrubou moukou. Povrch uhladíme a poklademe ovocem.
- Z másla, cukru a mouky vypracujeme prsty drobenku, kterou posypeme celý koláč a pečeme při 180 °C asi 45 minut. Upečený koláč necháme vychladnout v pekáčku a poté nakrájíme na porce.
