Litá buchta s rebarborou a marcipánovou drobenkou

49 hodnocení (4,6)

Upečte si dokonalou rebarborovou buchtu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Ingredience

10 PORCE +

Na korpus:

Na drobenku:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    429 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1796 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    50,9 g

    58 %

    51 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    9,1 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    19,6 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    4,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme do mísy a smícháme se sodou a mandlemi. Vejce vyšleháme s cukrem a špetkou soli do pěny, pak vmícháme olej a amaretto. Do tekuté směsi postupně zapracujeme sypkou směs.
  2. Těsto naplníme do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Rebarboru očistíme a nakrájíme na menší kousky, které poklademe navrch těsta.
  3. Marcipán a máslo nastrouháme nahrubo. Propracujeme se skořicí, citronovou kůrou, cukrem a moukou. Nasypeme ji na rebarboru a pečeme v troubě vyhřáté na 165 °C asi 45-50 minut.

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.