Listový závin s kysaným zelím a uzeným masem

25 hodnocení (4,2)

Udělejte změnu a upečte závin naslano.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

10 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    281 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1176 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    17,4 g

    20 %

    17 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    8,3 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    19,7 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném sádle necháme zesklovatět. Omyté chilli papričky zbavíme zrníček a pokrájíme na tenké plátky, uzené maso na kostičky.
  2. Do mísy vložíme zelí, přidáme cibuli, chilli papričky a uzené, vše osolíme, opepříme a řádně promícháme.
  3. Z těsta vyválíme tenký plát. Poprášíme ho strouhankou, poklademe zelnou směsí a zavineme.
  4. Závin přeneseme na vymaštěný plech. Potřeme ho rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem a v předehřáté troubě pečeme při 220 °C asi 25 minut.

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.