Listový chlebíček s mandarinkami

133 hodnocení (4,5)

Těmito chlebíčky s mandarinkami ohromíte úplně všechny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

12 PORCE + −

Krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    326 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1366 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    30,3 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    20,2 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    6,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Listové těsto rozválíme na plát silný 3 mm. Rozkrájíme ho na obdélníky 12 x 8 cm. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem a povrch potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20 minut. Po vychladnutí chlebíčky vodorovně rozkrojíme.
  2. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Pak ho rozšleháme, přidáme na kousky nakrájené máslo a vyšleháme na hladký krém, který ochutíme rumem.
  3. Krémem naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou a nastříkáme ho na spodní díl chlebíčku. Ozdobíme mandarinkami a na povrch položíme horní díl korpusu. Před podáváním pocukrujeme.

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×