Ingredience
Postup
- Maso vložíme do mísy, přidáme sůl, pepř, otrhané lístečky tymiánu a nasekanou petrželku. Papriku očistíme a nakrájíme nadrobno, čedar na nudličky. Společně s protlakem vmícháme k masu.
- Těsto rozválíme na plát silný asi 3 - 4 mm. Masovou směs rozetřeme na těsto. Poté srolujeme do závinu.
- Naplněný závin opatrně nakrájíme na kolečka. Přendáme je na plech s pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
