Listové závitky plněné mletým masem

71 hodnocení (4,5)

Zajímavé jídlo, které můžeme servírovat teplé i studené.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    672 KCal

    31 %

    28 %

  • Energie

    2811 KJ

    31 %

    28 %

  • Sacharidy

    49,0 g

    56 %

    49 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    23,6 g

    37 %

    35 %

  • Tuky

    42,3 g

    65 %

    60 %

  • nasycené

    10,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Plátky chlazeného listového těsta rozložíme. Pokud použijeme mražené, necháme je nejdřív roztát, stejně jako hrášek. Papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme na kostičky.
  2. Mleté maso promícháme s nakrájenou paprikou, hráškem a vajíčkem. Směs osolíme a opepříme a rozdělíme ji na čtyři díly, z nichž vytvarujeme válečky. Na každý plátek listového těsta položíme jeden. Okraje těstových obdélníků potřeme rozšlehaným žloutkem (část si necháme na potření povrchu) a plátky opatrně svineme do ruličky.
  3. Závitky narovnáme na plech vyložený pečicím papírem. Povrch potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme ve vyhřáté troubě 180 °C přibližně 15 minut, až zezlátnou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.