Ingredience
Postup
- Meruňky očistíme a nakrájíme kousky. Vodu nalijeme do kastrůlku, přidáme cukr, pudink a meruňky. Za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2 minuty. Necháme vychladnout.
- Těsto rozválíme na pomoučněné pracovní desce a vykrájíme kolečka o průměru 12 cm. Rádýlkem v jedné polovině 3x nakrojíme. Na druhou polovinu těsta dáme lžíci náplně.
- Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem. Poté těsto přeložíme na polovinu nakrojenou stranou nahoru, přitiskneme vidličkou a přendáme na plechy vyložené pečicím papírem.
- Povrch potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme například plátky mandlí a pečeme přo 200 °C asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.

















