Ingredience
Postup
- Mleté maso vložíme do mísy a promícháme jej s vejci, strouhankou a prolisovaným česnekem. Pak přidáme worcesterovou omáčku, rajčatový protlak a sušený tymián. Směs osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
- Listové těsto rozválíme na 3 mm tenký plát, který rádýlkem podélně rozdělíme na polovinu. Každou polovinu pak rozkrájíme na 9 stejných dílů. Z masové směsi vytvarujeme 18 válečků. Na každý díl těsta položíme jeden váleček a těsto zarolujeme.
- Rolky rozmístíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovými a lněnými semínky. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout a podáváme.
