Listové řezy s hruškami

119 hodnocení (4,5)

Vyzkoušejte jednoduchý a velmi chutný zákusek z listového těsta.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

16 PORCE +

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    233 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    974 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    23,3 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    13,2 g

    20 %

    19 %

  • nasycené

    3,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Listové těsto rozválíme na plát silný 3 mm a rozkrájíme na obdélníky 8x6 cm. Polovinu obdélníků rozložíme na plech a okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Do druhé poloviny vykrojíme okénko tak, aby zůstal okraj široký asi 1 cm.
  2. Vykrojený obdélník položíme na plný, přitiskneme a potřeme vejcem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Pak necháme vychladnout.
  3. Z mléka, cukru a vanilkového pudinkového prášku uvaříme pudink. Za stálého míchání ho necháme mírně vychladnout a vmícháme tvaroh.
  4. Řezy naplníme krémem pomocí cukrářského sáčku s hladkou trubičkou. Hrušky omyjeme, rozkrájíme na dílky, vykrájíme jádřince a rozložíme na řezy. Povrch potřeme dortovým želé, které připravíme podle návodu na obale. Želé necháme ztuhnout.

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.