Ingredience
Postup
- Listové těsto rozválíme na plát silný asi 4 mm a vykrájíme z něj kolečka o průměru 7-8 cm. Do poloviny koleček uděláme vykrajovátkem otvor.
- Plech vymažeme tukem a položíme na něj plná kolečka. Lehce je potřeme vodou a přitiskneme na ně kolečka s otvory. Potřeme je rozšlehaným vejcem a po obvodu posypeme mandlovými lupínky.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 15 minut dozlatova. Vychladlá kolečka naplníme okapanými kompotovanými meruňkami a můžeme lehce pocukrovat.

















