Liptovský špíz

22 hodnocení (4,3)

V sobotu udělejte k obědu špízy, které vám doporučujeme podávat s opečenými bramborami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    364 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1524 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    1,8 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    41,5 g

    66 %

    61 %

  • Tuky

    21,1 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    12,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jehněčí kýtu i papriky očistíme a nakrájíme stejně jako oba druhy sýra na kousky. Slaninu rozkrájíme na čtverečky. Připravené suroviny střídavě napícháme na navlhčené, zaostřené špejle.
  2. V pánvi rozehřejeme olej a špízy na něm zprudka ze všech stran opečeme. Pak je přendáme na plech a osolíme. Dopékáme je ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 20 minut doměkka. Hotové špízy rozdělíme na talíře a podlijeme výpekem. Podáváme s opečenými brambory.

Špízy můžeme před pečením posypat mletou sladkou paprikou.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.