Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme na skus ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu.
- Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na malé kousky a v pánvi na rozehřátém oleji orestujeme dozlatova. Poté přidáme protlak, zarestujeme. Podlijeme trochou vývaru a krátce podusíme. Přilijeme smetanu, osolíme, opepříme a provaříme. Přidáme na menší kusy překrájené očištěné hráškové lusky, rozmrazený hrášek a ve studené vodě proprané špenátové listy. Přivedeme k varu a odstavíme.
- Uvařené těstoviny scedíme, necháme okapat a vmícháme do připravené omáčky. Rozdělíme na porce a podáváme s mozzarellou natrhanou na malé kousky.
